La tendencia es volver a los valores tradicionales, preservar lo que queda de nuestro planeta, al deseo de producir menos desechos y reciclar todo. En resumen, aspiramos a un consumo más responsable y sostenible, y eso es bueno !
Debido a que existe una necesidad urgente de cambiar la forma en que consumimos, reducir el uso de combustible para la importación de productos y porque nuestro país está lleno de materias primas y conocimientos, decimos SÍ a los productos manufacturados en nuestro territorio y Culturas francesas. Pero eso no … El Made In France es bueno, pero el local es mejor ! Conviértete también en un verdadero «locavore»!
# 1 El término «Locavore»
Utilizado por primera vez hace más de 10 años, este término proviene directamente de San Francisco. Fue en el Día Mundial del Medio Ambiente que una mujer estadounidense desafió a la gente de su ciudad a alimentarse exclusivamente de alimentos producidos a menos de 160 km de su hogar. La idea se lanza y se está convirtiendo rápidamente en un modo real de consumo.
# 2 La definición de locavorismo
Para el New Oxford American Dictionary , un locavore es una «persona que busca alimentos producidos localmente». Little Larousse ilustrado lo define como «una persona que decide consumir solo frutas y verduras locales y de temporada para contribuir al desarrollo sostenible».
En resumen, un locavore es una persona que elige consumir productos hechos cerca de él y alimentos cultivados cerca, en cortocircuito y dentro de un radio de 100 a 250 kilómetros como máximo. Este término también implica un deseo de consumir orgánico, duradero y responsable.
El locavorismo no siempre significa Hecho en Francia , En Auvergne-Rhône Alpes, por ejemplo, ser «locavore» también está cruzando la frontera para encontrar productos de fabricación suiza: chocolates, quesos, etc.
# 3 El locavore no solo come !
El consumo local no se trata solo de comprar verduras, productos lácteos o carne al productor. Es posible obtener ropa y zapatos hechos muy cerca de casa, eligiendo la marca Homigalli en Lyon, Le Courégant en Bretaña, Pop’line en Montepellier o Ubac en Maine-et-Loire, por nombrar algunos. ellos.
Y para su material impreso ?
¿Por qué ordenar material impreso en el otro lado del mundo, en compañías que usan documentos de fuentes desconocidas, promoviendo la deforestación y rellenas de productos tóxicos, a veces maltratados o empleados muy jóvenes y un control de calidad cuestionable? … Detener !
Al tener sus tarjetas de visita, volantes, carteles, pancartas, paneles, folletos y otros libros producidos por una impresora local como villi®, elige una impresión de calidad y eco-responsable. Comprometida en la protección del medio ambiente durante muchos años, esta impresión funciona en particular papel reciclado y certificado, tintas vegetales y electricidad verde. También es compensación de carbono y revaloriza sus residuos.
Además del apoyo a medida de un equipo calificado preocupado por la satisfacción de cada cliente, usted se beneficia de una calidad constante y controlada, de la posibilidad de recuperar su material impreso usted mismo y contribuye a la preservación del planeta.
Hay muchas buenas razones para consumir localmente: hacer un gesto por el planeta, preservar el clima y su salud o apoyar la economía local. Entonces, listo para convertirse en un verdadero «locavore» ?
