¿Qué es la jardinería urbana?
Estos son pequeños jardines instalados en el corazón de las ciudades. Este concepto en auge alimenta a más de 800 millones de personas en todo el mundo según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Su ideología: diseñan huertos de pequeños tamaños para cultivar lo más cerca posible de ciudades y alrededores, incluso en los techos de los edificios. Estos cultivos variados (zanahorias, puerros, tomates, fresas y otras frutas y verduras, etc.) debe ser ecológico y seguir un enfoque de corto circuito.
Cultivar las propias frutas y verduras o comprar en un huerto urbano refuerza el desarrollo del corto circuito y le permite consumir productos más saludables que no habrán recorrido más de 8000 kilómetros para aterrizar en sus platos.
Tener un pequeño huerto orgánico no solo está reservado para los habitantes del campo y los felices propietarios de jardines. Hoy, vivir en el centro de la ciudad no es un obstáculo para mantener un pequeño huerto, siempre que tenga un jardín, una terraza, un pequeño balcón o un patio interior. Algunas ciudades incluso ofrecen alquilarle un pequeño pedazo de tierra. Puede ir a su ayuntamiento para averiguar y conocer los procedimientos a seguir.
Cómo hacer su huerto urbano ?
- La elección de la ubicación Elija un lugar luminoso, como un alféizar de la ventana o su balcón… Evite las aberturas que dan a la calle para no exponer sus preciosos cultivos a partículas contaminantes en los automóviles. Finalmente, piense en la luz del sol según sus plantaciones: 6 a 8 horas de sol para tomates, medio menos para ensaladas y sombra para menta …
- El equipo adecuado – Suelo orgánico – Contenedores y macetas (más o menos profundo dependiendo de las variedades) – Placas para proteger su huerto (ver tuto en YouTube) – Pídale a su sindicato que averigüe si está autorizado – Equipo básico: pala, tenedor pequeño, regadera, tijeras de podar, etc.
- La elección de las semillas Dependiendo del espacio disponible, el sol y la orientación de su huerto, se hará una primera selección por sí misma. Obviamente, sus deseos y gustos también pesarán en la balanza. Las plantas aromáticas encontrarán naturalmente su lugar en las macetas, crecerán rápidamente y sin especial atención. En contenedores medianos, tomates, tomates cherry, pimientos, encurtidos, rábanos de calabacín, pepinos e incluso lechugas se instalarán. En los consiguientes balcones y terrazas, en pequeños jardines o grandes contenedores, piense en cultivar árboles frutales como fresas, grosellas o frambuesas, que se adaptan perfectamente a los huertos urbanos.
- El calendario de huertos Los jardineros confirmados no tendrán problemas con su huerto urbano, ya que las fechas de siembra y cosecha son las mismas que un huerto clásico. Sin embargo, nada le impide anticipar la siembra durante unas semanas haciendo que sus plantas se beneficien de los primeros rayos del sol de primavera, siempre que tenga cuidado de traerlas por la noche para protegerlas de las noches frías. Descubrir !
- Cuídalo Tu pequeño huerto requiere algo de atención para empujar adecuadamente. No es suficiente regar de vez en cuando. Todo lo contrario. El riego es obviamente esencial, y cualquier falla podría resultar fatal … Las reglas son simples: evite regar a mitad del día, a la altura del calor durante el verano, y riegue su huerto por la mañana y por la noche. En primavera y otoño, se prefiere la mitad del día.
