Mientras buscaba referencias para escribir mi próxima nota, me encontré con un texto de Pierre-Coury (apodado Le Grizzly), un blogger que comparte su visión de la sociedad [ndr: creencias que lo involucran solo a él: el Blog Numurqila sin etiqueta].
Este artículo me conmovió con su sinceridad y espontaneidad. De hecho, es un texto que podría haber escrito yo mismo. Proponer una nueva publicación de este boleto a su autor invitado de blogs se impuso naturalmente. El Blog Numurqila, por lo tanto, le entrega este conmovedor artículo, con el acuerdo de su autor.
Espigadores, multitudes y botes de basura
Después del atardecer y antes del amanecer, una vez que se realizó la cosecha, se cumplieron estas dos condiciones para que los recolectores recogieran lo que quedaba.
Hoy, la confusión también es posible con el acuerdo del consejo municipal. Detalle: la ley siempre especifica que los tres ciudadanos más solventes de la ciudad son financieramente responsables del posible daño causado por los empresarios, por solidaridad.
(Aparté: ¿qué me gustaría hacer con el culo en el bosque, solo para descubrir quiénes son nuestros 3 grandes solventes? !)
Los espigadores todavía existen: hacen los botes de basura y los contenedores de los supermercados: pan, ensaladas, puerros, pescado: la bolsa de cebollas porque tiene una cebolla podrida; cajas de naranja o manzana, demasiado largo para ordenar; paquete de yogurt porque la ONU está abierta; y muchos otros productos cuyo plazo expira, o está desactualizado.
Las comidas rápidas también arrojan tomates en rodajas, queso y pan.
Algunos supermercados ponen gasolina o blanqueador en productos desechados: temen envenenamiento que pueda dañar su imagen de marca, incluso un juicio, o refugiarse detrás de la ley que les prohíbe transportar mercancías vencidas. Un poco demasiado fácil estas excusas !
Al final de los mercados, los comerciantes mucho más inteligentes, en el momento del reempaque, dejaron de lado las frutas y verduras dañadas. Connivencia que se adapta a todos.
Cuando era restaurador, tenía prohibido dar comida. Fue suficiente tener una puerta discreta a un lado y la mayoría de mis colegas hicieron lo mismo. Porque ver a alguien al final de la noche no suplica que haya una habitación para beber alcohol, sino escucharlos decir «¿tienes algo de comer?» Es un reflejo de algo mal en nuestro país, el quinto poder económico mundial !
Por otro lado, la distribución a gran escala es muy detallada en sus pubs para donaciones a asociaciones, o cuando es un socio: banco de alimentos, Restos du Coeur, Secours Populaire, por ejemplo. Voy a gruñir de nuevo, pero cuando tomo la bolsa de plástico que me dio la Cruz Roja u otras, que las llené cuando salgo con lo que es aconsejable comprar, es el supermercado el que cobró. Y debe estar muy contento con la rotación lograda durante estos dos días de «nuestra» solidaridad !
Entonces, en lugar de tirar, o incluso dañar a algunos, deberían verse obligados a organizar la recuperación de productos para «las personas pobres, infelices y desfavorecidas» (de acuerdo con la terminología de la ley de espigadores y multitudes) . Las latas de basura deben tener los mismos derechos que los espigadores y los freelancers.
